Verlof en vakantie plannen in de horeca
Bijgewerkt op
Iedereen wil in de zomer op vakantie, precies wanneer het terras vol zit. Met duidelijke afspraken en een goed overzicht voorkom je conflicten en gaten in het rooster.
Hoeveel vakantie-uren hebben medewerkers?
Wettelijk heeft een medewerker per jaar recht op 4 keer het aantal uren dat hij per week werkt. Wie 24 uur per week werkt, bouwt dus 96 vakantie-uren op. Oproepkrachten bouwen naar rato op over de gewerkte uren. Je cao kan extra (bovenwettelijke) dagen geven.
Wettelijke vakantie-uren vervallen in principe 6 maanden na het jaar waarin ze zijn opgebouwd; bovenwettelijke uren verjaren na 5 jaar.
Mag je een vakantieaanvraag weigeren?
Alleen als er een gewichtige reden is, bijvoorbeeld omdat de bedrijfsvoering anders echt in gevaar komt. Reageer je niet binnen twee weken schriftelijk op een aanvraag, dan geldt de vakantie als goedgekeurd. Reageer dus altijd op tijd.
Spreek een vakantieplanning af
- Vraag zomervakanties al in het vroege voorjaar uit.
- Spreek af hoeveel mensen per afdeling tegelijk weg mogen.
- Werk met een eerlijke verdeling: wie vorig jaar in juli niet weg kon, heeft dit jaar voorrang.
- Leg vast in welke periodes verlof lastiger is, zoals feestdagen en evenementen.
Verlof in hetzelfde systeem als het rooster
Een verlofaanvraag op een briefje is snel vergeten. In Gedekt vragen medewerkers verlof aan in de app, en zie je bij het roosteren meteen wie er weg is. In Pro zit een volledige verlofgoedkeuringsworkflow. Bekijk de abonnementen.
Veelgestelde vragen
Hoeveel vakantiedagen heeft een horecamedewerker?
Wettelijk 4 keer het aantal uren per week, per jaar. Bij een fulltime werkweek van 5 dagen is dat 20 dagen. Je cao kan extra dagen geven.
Hoe snel moet ik reageren op een vakantieaanvraag?
Binnen twee weken, schriftelijk. Reageer je niet, dan is de vakantie volgens de wet toegekend.
Deze gids is bedoeld als algemene informatie en is geen juridisch advies. Regels kunnen veranderen en je cao kan afwijkende afspraken bevatten.